Anasayfa Sağlık Protein Nedir Kısaca

Protein Nedir Kısaca

Protein Nedir Kısaca Ne Demek

Protein, dizili amino asitlerin birbirine bağlanmasıyla oluşan bir çeşit organik yapıdır. İnsan vücudu için olmazsa olmaz bir madde olan protein, aynı zamanda enerji kaynağıdır. Proteinin insan vücudunda sindirilmesi işlemi midede başlar. Proteinler de çeşitlilik gösteren organik yapılardır. Her protein türünün ayrı bir amino asit dizilimi vardır. Bilinen 20 çeşit amino asit, farklı dizilimlerle proteinleri oluşturur.

İnsan besin grubu içerisinden et, süt ve yumurta, en zengin protein kaynaklarıdır. Proteinler insan vücudunda kanda oksijeni taşıma görevi olan hemoglobinin üretilmesini sağlar. Bağışıklık sisteminin en önemli öğesi olan antikorları oluştururlar. Vücudun keratin ihtiyacını giderirler. Vücudun insülin ihtiyacını karşılarlar. Kısacası insan için olmazsa olmaz bir maddedir.

[Toplam:0    Ortalama:0/5]

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.